Molekul zat cair bergerak lebih pelan dan memiliki energi kinetik jika suhu diturunkan. Perhatikan video berikut!




Pada kondisi ini, penurunan suhu menyebabkan molekul zat cair saling mendekat satu sama lain dan meningkatkan kekuatan daya tarik antar molekul tersebut. Pembekuan atau perubahan fasa dari cair menjadi padat terjadi ketika kekuatan daya tarik antar molekul cukup besar untuk mencapai energi kinetiknya. Titik beku zat cair adalah suhu ketika fasa cair dan padat pada keadaan setimbang.

Pada larutan, zat terlarut menempati ruang diantara molekul pelarut. Ini meningkatkan jarak rata-rata antar molekul pelarut dan melemahkan daya tarik antar molekul. Seperti yang telah disebutkan, pembekuan atau perubahan fasa dari cair menjadi padat terjadi ketika kekuatan daya tarik antar molekul cukup besar untuk mencapai energi kinetiknya. Pada titik beku dari pelarut murni, daya tarik antar molekul pelarut pada larutan tidak cukup besar untuk mencapai energi kinetiknya. Pembekuan terjadi ketika daya tarik antar molekul pelarut meningkat. Hal ini akan tercapai dengan menurunkan suhu larutan. Oleh karena itu, titik beku larutan lebih rendah dari pelarut. Jadi, penurunan titik beku didefinisikan sebagai titik beku pelarut murni dikurangi titik beku larutan. Aplikasi penurunan titik beku adalah penyiraman air garam pada jalan yang bersalju tebal dan penambahan etilen glikol pada air radiator mobil.



Pada Gambar 4 menunjukkan bahwa penurunan tekanan uap larutan menggeser kurva padatan-cairan ke arah kiri. Akibatnya, garis ini memotong garis horizontal pada suhu yang lebih rendah daripada titik beku air. Penurunan titik beku (∆Tf), dirumuskan sebagai:

Dimana T0 adalah titik beku pelarut murni, dan Tf adalah titik beku larutan. ∆Tf berbanding lurus dengan konsentrasi larutan:


Untuk larutan elektrolit, penurunan titik beku, Tb dirumuskan:

Tetapan penurunan titik beku molal, Kf, bervariasi bergantung pada pelarut yang digunakan. Nilai Kf untuk pelarut yang umum digunakan dapat dilihat pada Tabel 4.





Penurunan Titik Beku